Nicht die Bohne, viele Bohnen!

Es ist eine Freude, wie sie gedeihen. Heute gab's die erste Ernte und es werden, wenn das Wetter es weiter gut mit uns meint, wohl noch einige folgen. Auch die Stangenbohnen fangen an zu blühen und jetzt gibt es je nach Temperatur Bohnensalat oder klassisch Speck mit Bohnen und Bratkartoffeln. Mmmh...

 

Die Sorte mit den zarten, violetten Bohnen heisst Purple Duke. Leider verlieren sie beim Kochen ihre schöne Farbe und werden grün :-)